香蒜奶油做起來也很簡單XD
材料:
以下材料也是隨個人喜好
1.奶油
有鹽、無鹽皆可
2.蒜頭
3.巴西里(歐芹)
平常香蒜麵包上綠綠一點一點的就是巴西里
做法:
1.奶油放至室溫下軟化
千萬不要拿去加熱哦,會整個溶化
2.將蒜頭剁成泥
3.將蒜泥、巴西里與奶油充份攪拌
若是用無鹽奶油,這時候可以加入少許鹽巴調味
因為我沒買到巴西里
所以只放了蒜泥,有誰能跟我說台中哪裡買得到巴西里這種香料嗎?
沒放巴西里,但是烤出來一樣很香>/////////<
麵包顏色會那麼深是因為我用全麥吐司,賣相不佳XD
順帶一提,我是用這種很兩光的三明治機烤出來的
不大實用的機器
一般的玻璃門小烤箱好用多了
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- Aug 07 Tue 2007 22:01
[食譜]香蒜奶油